{"id":701,"date":"2016-08-05T15:40:50","date_gmt":"2016-08-05T19:40:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bhgre.com\/bhgrelife\/espanol\/?p=701"},"modified":"2016-08-05T16:03:13","modified_gmt":"2016-08-05T20:03:13","slug":"mesas-coloridas-para-el-verano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bhgre.com\/bhgrelife-espanol\/mesas-coloridas-para-el-verano\/","title":{"rendered":"Mesas coloridas para el verano"},"content":{"rendered":"

por Jennifer Adams<\/em><\/p>\n

\u00bfBuscas inspiraci\u00f3n para decorar tu mesa en esta temporada? \u00a1Pues hay ideas de sobra justo a tu alrededor! Toma en consideraci\u00f3n detalles como bayas, frutas frescas, vegetales\u2026 el verano significa un jard\u00edn colorido.<\/p>\n

Gran parte de lo que hace que la comida sea apetecible es su color. Entonces, \u00bfpor qu\u00e9 no elegir colores inspirados en los alimentos? Date una vuelta por tu jard\u00edn o por el vecindario, visita un mercado agr\u00edcola o la secci\u00f3n de verduras en tu supermercado de preferencia para tomar ideas.<\/p>\n

Si est\u00e1s decorando para una fiesta al aire libre o simplemente quieres invocar los encantos del entorno natural en el interior de tu hogar, encontrar\u00e1s excelentes ideas en todas las tiendas que visites durante esta temporada, incluyendo colores de ensue\u00f1o para platos, manteles, servilletas y hasta utensilios y vasos de cristal.<\/p>\n

A continuaci\u00f3n compartimos m\u00e1s consejos para una mesa de verano llena de alegr\u00eda y color.<\/p>\n

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\nNo todo en la mesa debe ser de color brillante.<\/strong> Si tienes un mantel colorido, aseg\u00farate que los platos sean sencillos y de alguna tonalidad de blanco. Puedes acentuar con servilletas y un centro de mesa de un color parecido al del mantel. De la misma forma en que una ensalada se destaca cuando se sirve en un plato blanco, los platos de colores sobresalen cuando son puestos sobre un mantel con alguna tonalidad de blanco.<\/p>\n


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\nObserva los alimentos desde otra perspectiva.<\/strong> En lugar de elegir lo que usar\u00edas en una receta tradicional, piensa en c\u00f3mo lucir\u00e1n los alimentos si est\u00e1n pareados. Por ejemplo, el color crema p\u00e1lido del ma\u00edz blanco va muy bien con el p\u00farpura profundo de la berenjena y los verdes suaves de las grosellas, uvas o lechuga. Un mantel de color ciruela o berenjena, con salvamanteles y servilletas color crema p\u00e1lido y platos de color verde suave, resultar\u00eda muy llamativo.<\/p>\n


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\nAbre una fruta o vegetal para una sorpresiva explosi\u00f3n de color.<\/strong> Toma en consideraci\u00f3n el color amarillo o naranja en el interior de una ciruela p\u00farpura. Tambi\u00e9n, la transici\u00f3n de colores en el interior de una sand\u00eda, de verde a blanco, y el interior de rosado a rojo. Elige un mantel verde suave con salvamanteles en verde p\u00e1lido o cualquier tonalidad de blanco y platos de color rosa. De igual forma, un mantel de color rosa con platos blancos. Incorpora acentos de color con servilleteros negros o guijarros negros regados por la mesa, como si fuesen semillas.<\/p>\n


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\nObserva los distintos colores de un mismo vegetal.<\/strong> \u00bfAlguna vez has visto la gama de colores que existen entre las zanahorias? P\u00farpura, naranja, blanco, amarillo \u00a1y hasta rosa! Incorpora en tus platos una mezcla de colores que se asemeje a esta variedad y organ\u00edzalo de tal forma, al azar para que en tu mesa no haya dos conjuntos iguales. Tambi\u00e9n puedes unir los colores con un mantel de color verde s\u00f3lido, como si fuese la corona de una zanahoria. Adem\u00e1s, incorpora canastas de estas zanahorias llamativas como centro de mesa.<\/p>\n


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\n\u00c9chale un vistazo a tu libro de cocina de verano preferido.<\/strong> Elige una foto espectacular de alguna receta ya hecha y toma nota de los colores de las frutas o vegetales. Elige el color de tu mantel tomando como inspiraci\u00f3n la base de la receta, como por ejemplo pasta, lentejas o pur\u00e9 de calabaza. Los platos pueden ser del mismo color de los otros ingredientes, como el tomate, jud\u00edas verdes, papas, hierbas u otros.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"